生徒:「タルタルソース の タルタルって タタール人 のことかな」
わたし:「さすが高校生」
わたし:「タルタル はもともと タタール人(ダッタン人)のことだよ」
「タタール人が食べていた、生肉と野菜の細かく刻んだステーキがヨーロッパに伝わり、タルタルステーキと呼ばれたんだ」
「そこから、タルタルソース のタルタルも来ているんだけど」
わたし:「現在では、タルタルの意味は異国風という意味で使われているようだよ」
神奈川のすてきな男性
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