脂肪酸がリンパ管で運ばれるわけ

生徒：「『タンパク質』と『アミノ酸』は毛細血管で運ばれるのに。『脂肪酸』と『グリセリン』は『リンパ管』で運ばれるのはなぜ」

わたし：「『タンパク質』や『アミノ酸』は、『トランスポーター』と呼ばれる物質の作用で血管内に送り込まれるんだ」

わたし：「『脂肪酸』や『グリセリン』には、これに働く『トランスポーター』がないんだよ」

わたし：「だからリンパ管に溶け出していくんだ」